Jangan Salah Pesan, Pahami 4 Perbedaan Espresso dan Americano!

Siapa, nih, yang hobi minum kopi? Kalau iya, pasti kamu udah nggak asing lagi dengan kopi Espresso dan Americano. Kedua jenis minuman ini merupakan menu yang wajib ada di kafe karena peminatnya cukup banyak. 

Meskipun sama-sama memiliki rasa pahit yang kuat, nyatanya Espresso dan Americano merupakan dua menu yang berbeda dengan tingkat rasa berbeda pula. Lalu, bagaimana cara mengetahui perbedaan Espresso dan Americano? Mana yang cocok untuk dinikmati pencinta kopi pemula?

Mengenal Apa itu Espresso

Kopi Espresso merupakan jenis kopi yang menggunakan konsentrat kopi alami. Sehingga, kamu hanya perlu menambahkan gula untuk menambah rasa manis pada kopi. Jenis satu ini terkenal dengan rasanya yang kuat dan sering diminum dalam gelas kecil atau disebut dengan shot. Satu shot biasanya terdiri dari 30 ml air dan 7 gram kopi. Pencinta jenis kopi ini biasanya sering minum Espresso dengan 2-3 shots untuk membangkitkan adrenalin dan mencegah ngantuk. 

Espresso sendiri terdiri dari tiga lapisan yang bisa kamu lihat dengan jelas. Lapisan pertama merupakan crema, yakni gelembung-gelembung dengan bau Espresso yang khas. Lalu, bagian tengah disebut dengan heart yang berwarna terang, sementara lapisan bawah disebut dengan body yang berwarna lebih gelap.

Mengenal Apa itu Americano

Sementara itu, Americano merupakan jenis kopi Espresso yang dicampur dengan air panas. Karena banyak dicampur dengan air, kopi satu ini tidak memiliki rasa pahit yang dominan dan cocok ditemani gula atau krim sebagai pelengkap. Selain itu, karena kandungan cairan yang lebih banyak, Americano pun dapat dinikmati lebih lama sambil bersantai.

4 Perbedaan Espresso dan Americano

Setelah mengetahui pengertian dari kedua menu ini, saatnya buat kamu mengetahui perbedaan Espresso dan Americano. Perbedaan tersebut adalah;

1. Kadar kafein

Pada dasarnya, kedua menu ini memiliki kadar kafein yang sama karena berasal dari bahan baku yang sama pula. Namun, Espresso jauh lebih terkonsentrasi karena diminum per shot sehingga efeknya dapat kamu rasakan dalam waktu singkat.

2. Komposisi bahan

Perbedaan Espresso dan Americano juga terlihat dari komposisi bahan pembuatnya. Espresso merupakan ekstrak biji kopi yang tidak dicampur apa pun dan langsung dituang di kopi bersama air panas, sehingga menghasilkan rasa yang sangat kuat. Sedangkan, Americano merupakan olahan Espresso yang diberi air panas untuk mengurangi kadar pahit dari minuman tersebut.

3. Asal negara

Kedua jenis minuman ini juga berasal dari wilayah berbeda. Espresso sudah jelas ditemukan di Italia, sementara Americano—sesuai namanya—berasal dari Amerika. Nama Americano sendiri kabarnya dibuat oleh orang Italia sebagai ejekan karena orang Amerika menyukai Espresso yang lebih encer sehingga dinilai takut akan rasa pahit.

4. Variasi 

Perbedaan Espresso dan Americano juga bisa dilihat dari variasi penyajiannya. Espresso yang kebanyakan disajikan dalam kondisi panas biasanya diberi tambahan kayu manis atau gula aren untuk menambah rasa manisnya. Sementara itu, Americano jauh lebih fleksibel karena bisa disajikan dengan es dan kombinasi sirup atau pemanis lainnya.

Lebih Cocok Minum Espresso atau Americano? 

Dengan mengetahui perbedaan Espresso dan Americano, manakah yang cocok untuk kamu? Nah, buat kamu yang ingin menikmati kopi lebih cepat karena sedang terburu-buru atau perlu penyegar dadakan untuk beraktivitas, Espresso dapat menjadi pilihan tepat. Cukup dengan satu atau dua shot sudah pasti membuat mata kamu melek sepanjang hari.

Akan tetapi, jika kamu ingin menikmati kopi lebih lama sambil bekerja atau sekadar bersantai, kamu bisa memesan Americano seperti yang ada di Fore Coffee. Kamu bisa mencoba perpaduan Americano dengan madu Hanuka yang dapat menambah rasa manis. Jangan khawatir, buat kamu pencinta Espresso juga bisa mencoba varian Iced Shake Shake Latte yang memadukan Espresso dengan saus spesial, sehingga menghasilkan minuman dingin yang segar.

Nah, itulah perbedaan Espresso dan Americano yang terlihat jelas dari konsistensi cairan dan cara menikmatinya. Agar kedua kopi ini dapat menemani setiap aktivitas kamu sehari-hari, langsung saja pesan di Fore Coffee dengan datang ke Fore store terdekat. Selain itu, kamu juga bisa melakukan pemesanan melalui aplikasi ojek online atau aplikasi Fore App. Yuk, nikmati racikan Espresso atau Americano untuk menemani aktivitasmu!